太陽がふりそそぐ、伝説の帝国インカ帝国と様々な逸話が残されているペルー。

かの地で農家の愛情を受け、昔名がらの精製方法にて生産される珈琲豆はバランスに富み、マイルドなカップで知られています。

ペルー中部山岳地に位置する生産地として有名なVilla Rica。

この土地で生産されるコーヒーは品質レベルの高さが評価されています。

農薬を使用せず、昔ながらの有機性肥料により育成された木から手摘みにより収穫されたチェリーは伝統的水洗工程の後、最終工程で全て天日乾燥されます。

フレンチプレス／ネルドリップ／ペーパードリップ／サイフォン／エスプレッソ／豆のまま